Backhaus

Backhaus

In unserem Hochberg gibt es noch die alte Tradition des Backhauses. Jeden zweiten Freitag wird im Holzofen das Feuer geschürt, jeder Haushalt kann seinen Teig bringen um Brot daraus backen zu lassen. Damit man auch das Brot aus seinem Teig wieder mit nach Hause nehmen kann, muss jeder ein Zeichen auf den Laib anbringen. Der […]

Regiomat wird gut angenommen

Regiomat wird gut angenommen

Bei Tag und Nacht, rund um die Uhr können sie die Spezialitäten vom Hof Münch in unserem Regiomat beim Bierhimmel in Zwiefalten erwerben. Der Automat ist mit unserer guten Heumilch, Molke, Grillgut (von Rind und Schwein),  Rauchpeitschen, schwarze Wurst im Ring, gerauchte Schinkenwurst, Dosen (Albwurst, Lyoner, Blutwurst, Rauchfleisch in eigenem Saft, Leberwurst, Bierschinken), Rauchfleisch in […]

Veranstaltung Vespermarkt 11.August 2018

Veranstaltung Vespermarkt 11.August 2018

Wir sind dabei !! Auch beim Vespermarkt in Zwiefalten sind wir wieder an unserem bereits gewohnten Plätzchen zu finden. Gerne verköstigen wir Sie mit unseren feinen Bratwürstchen.                                   

Unser Brunch war herrlich

Unser Brunch war herrlich

Am 8.Juli  durften wir rund 80 Gäste bewirten. Das Frühstück wurde sehr gut angenommen. Vor  dem Mittagessen, das es ab 11.30 gab, mussten einige erst einen Verdauungsspaziergang machen.     Die Wildkräuterführung von Frau Mader und Frau Stasch war interresant und lehrreich. Danke an alle Helfer (auch die die nicht auf dem Foto sind)  und vor […]

Bauernhofbrunch 08.07.2018

Bauernhofbrunch 08.07.2018

    Lassen Sie sich von uns Ihren Gaumen kitzeln. Genießen sie unsere eigenen Produkte, sowie Produkte aus Hanf. Wie wir arbeiten und auf was wir Wert legen erfahren sie bie unserer Hofführung.           Mit der Aktion “Bauernhofbrunch im Biosphärengebiet Schwäbische Alb” öffnen sechs Bauernfamilien zeitgleich ihr Höfe. Sie laden Alt […]